Ugye nem hallottatok még ilyen nevű ételt? Nem csodálkozom, hiszen ezt a nevet a férjem nagypapája adta ennek az ételnek. Ami nem más mint a pásztortarhonya csak egy kicsit felturbózva, átalakítva, hiszen kint a pusztán a bográcsba a száraz tarhonyán kívül legfeljebb még burgonyát meg szalonnát vittek magukkal. Receptet most nem írok, mert már van a blogomban, ITT de ez a mostani azért annyiban más, hogy Pick míves parasztkolbászt tettem bele apróra vágva.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése