2020. december 27., vasárnap

Karácsonyi ételeink 2020-ban

Már 10 hónapja rettegésben, bizonytalanságban, türelmetlenségben vagyunk itthon és ahogy látom a televízióban az egész világon mindenki. De már kigyúlt a fény az alagút végén...

Mi is mint annyi sok család nem mertünk összejönni, csak ketten voltunk a férjemmel, de azért megadtuk a módját az ünnepnek, már amennyire lehetett. A szokásos, hagyományos ételeinket készítettem, vagyis amiket mi szeretünk.

Fenyőfánk

Kírácsonyi kaktuszunk

Citromos pulykaraguleves

Halászlé

Süllő rántva sült krumplival és tartármásrtással

Töltött dagadó kelbimbós-csicseriborsós-koktélparadicsomos körettel


Sertésdagadó szelet kétféle körettel, hagymás, paprikás törtkrumpli

Sült csirkecomb, sült krumplival, hagymacsatnival (chutney)

Mákos és diós beigli

Zabpelyhes-mazsolás-diós golyók kókuszban










4 megjegyzés:

  1. Nagyon sok finomságot ettetek az ünnepek idején! A tálalásaid is mind nagyon szépek, ünnepélyesek....

    VálaszTörlés
  2. Drága Líviám, amellett, hogy mindannyian az általad említetteket éljük át, örülök, hogy Ti szintén, ha kettesben is - hasonlóan hozzánk - azért szépen megünnepeltétek a Megváltó születésének ünnepét. Nagyon szép és ínycsiklandozó dolgokat főztél.
    Legyen az új esztendőnk kevésbé (vagy egyáltalán ne) megzavart, legyetek egészségesek és boldogok!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Igen, nagyon szomorú helyzetben élünk itthon és a világon mindenki. De már látszik a fény az alagút végén...
      Köszönöm amit írtál az ételeimre.
      Neked és a kedves családodnak boldogabb, szerencsés, és egészségben bővelkedő új esztendőt kívánok szeretettel.

      Törlés