Már 10 hónapja rettegésben, bizonytalanságban, türelmetlenségben vagyunk itthon és ahogy látom a televízióban az egész világon mindenki. De már kigyúlt a fény az alagút végén...
Mi is mint annyi sok család nem mertünk összejönni, csak ketten voltunk a férjemmel, de azért megadtuk a módját az ünnepnek, már amennyire lehetett. A szokásos, hagyományos ételeinket készítettem, vagyis amiket mi szeretünk.
Fenyőfánk
Kírácsonyi kaktuszunkCitromos pulykaragulevesHalászléSüllő rántva sült krumplival és tartármásrtássalTöltött dagadó kelbimbós-csicseriborsós-koktélparadicsomos körettelSertésdagadó szelet kétféle körettel, hagymás, paprikás törtkrumpliSült csirkecomb, sült krumplival, hagymacsatnival (chutney)Mákos és diós beigliZabpelyhes-mazsolás-diós golyók kókuszban
Nagyon sok finomságot ettetek az ünnepek idején! A tálalásaid is mind nagyon szépek, ünnepélyesek....
VálaszTörlésKedves Katalin köszönöm amit írtál, igyekeztem.
TörlésDrága Líviám, amellett, hogy mindannyian az általad említetteket éljük át, örülök, hogy Ti szintén, ha kettesben is - hasonlóan hozzánk - azért szépen megünnepeltétek a Megváltó születésének ünnepét. Nagyon szép és ínycsiklandozó dolgokat főztél.
VálaszTörlésLegyen az új esztendőnk kevésbé (vagy egyáltalán ne) megzavart, legyetek egészségesek és boldogok!
Igen, nagyon szomorú helyzetben élünk itthon és a világon mindenki. De már látszik a fény az alagút végén...
TörlésKöszönöm amit írtál az ételeimre.
Neked és a kedves családodnak boldogabb, szerencsés, és egészségben bővelkedő új esztendőt kívánok szeretettel.