2020. január 13., hétfő

2019 Szilveszter és 2020. január 1-én készült ételeim

Minden családnak vannak hagyományos ételei a jeles ünnepeinkre. Nálunk is vannak hagyományok, hogy mit készítünk karácsonykor és mit Szilveszter és újév napján, de ezekhez nem mindig ragaszkodunk, pontosabban karácsonykor a halászlé és a rántott süllő, a mákos sütemények nem maradhatnak el, és szilveszterkor újévbe fordulóan a lencseleves vagy lencsefőzelék, vagy valamilyen lencsés saláta és a káposztás ételek.  Ez most is így volt, közöttük pedig bármi más.



Lencseleves füstölt hússal, csipetkével  - már van a blogomban
Többféle húst készítettem - rántott karaj, fasírtgolyók, párizsi szelet, sült tarja, hagymás tört krumpli
Rántott karaj hagymás tört krumplival, Jáki gazda salátával, azaz babos dinsztelt savanyúkáposzta
Jáki gazda salátája
Paradicsomos gombaragu - már van a blogomban
Fasírtgolyók paradicsomos gombaraguval
Székelykáposzta - már van a blogomban
Sajtos pogácsa - már van a blogomban, de túróval
Hamis somlói galuska - azért hamis, mert nem piskóta a tésztája, hanem babapiskóta


2 megjegyzés:

  1. Sok finomságot sütöttél, főztél az év végén is. Kívánom hogy idén is mindig ilyen szépen megterített asztalnál ehessétek a finomabbnál-finomabb falatokat 😊

    VálaszTörlés
  2. Köszönöm Katalin a kedves szavaidat, igyekezni fogok.

    VálaszTörlés