2021. április 6., kedd

Húsvéti ételeim 2021-ben

Már a második húsvétunk telik úgy, hogy harcban állunk a vírússal, de reménykedek, hogy már hamarosan legyőzzük.

Most is csak ketten voltunk a férjemmel, mint tavaly húsvétkor. Amit készítettem azok nem különlegesek, csak olyan ételek amit mi szeretünk. Az a véletlen játéka, hogy krumpli található minden ételemben, de más-más elkészítési formában.

Kézműves alkotásaimmal kezdem, mert mindig fedíszitem a lakásunkat, hogy a járvány ellenére érezzük, hogy húsvét van. (Ezek többnyire filcből készült csibék, tyúkok, tojástartó nyuszik, horgolt tyúkok, kötött tojások, mézeskalács tojások, papírfüzér tyukok és írókázott tojások)




Vegyes gyümölcsleves (általam a mélyhűtőbe eltett szilva és meggy)

Sült libacomb sült krumplival

Libacomb a tányéron fűszeres szilva csatnival

Csirke felsőcomb rántva petrezselymes krumplival

Csirke felsőcomb rántva, petrezselymes krumplival és fejes salátával

Tojásos krumplisaláta

Tojásos krumplisaláta a tányéron

Füstölt dió sonka zöldekkel, tojással és az általam készített írókázott tojásokkal

Almatorta (sütés nélkül)


Palacsinta szedres-málnás lekvárral és túrós-mazsolás









2 megjegyzés:

  1. Nagyon jó menüsor, csupa finomság! Ezeket mindet mi is szívesen elfogyasztottuk volna 😊. A saját készítésű díszeid és a tojások mind gyönyörű szépek, hangulatosak! Én nem sokat díszítettem idén, mert utaztunk Apukámhoz, es az ünnep után is ottmaradtunk még. Négyféle sütit vittünk, mind régi, bevált recept volt. Jól teltek ott a napok, még kirándulni is tudtunk menni 😁.

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Katalin nagyon köszönöm, kedves vagy. Kellemesen telhettek az apukádnál töltött ünnepi napok és utána is. Sokféle finom süteményt is vittél, ahogy gondolom sok finomság lehetett. A kirándulás is jó program volt.

      Törlés