2021. április 25., vasárnap

Pikáns sonkakrémes szendvics

 Ez a szendvics is a húsvéti füstölt sonkából készült. Szeretjük a szendvicseket, mert ehetjük vacsorára vagy akár reggelire is.





Recept: 2 főre

2 ek olaj, 1 vöröshagyma, 2 ek ketchup, 1 ek mustár, csipet erős paprika, füstölt sonka 30 dkg, 5 dkg marinált paprika, 15 dkg majonéz, 2 ek tejföl, 15 dkg sajtkrém, só, bors a tetejére karikára vágott hegyespaprika, ha van akkor kápia poprika  apróra vágva (nekem nem volt)

Az olajban dinszteljük meg az apróra vágott hagymát, adjuk hozzá  az apróra vágott sonkát, tegyük hozzá a  ketchupot és mustárt valamint a csipet csipős parikát. Főzzük össze Ha kihűlt keverjük hozzá a feldarabolt marinált paprikát, a majonézt és a sajtkrémet, sózzuk, borsozzuk és hűtsük le.

Pírított kenyérszeletekre vagy pírított zsemle szeletekre vagy akár kifli falatkákra kítűnő.

2 megjegyzés:

  1. Guszta szendvicseket készítettél, nagyon finomak lehetnek! Sok finomság van benne, amit én még melegszendvicsnek is el tudnék képzelni, sütőben megsütve. 😊

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Kedves Katalin köszönöm. Én is el tudnám képzelni melegszendvicsnek is. Jó ötlet.

      Törlés