2011. június 10., péntek
Játék!
Kriszta meghívott erre a játékra. Ez egy gasztrokviz, amiből megtudhatjuk, hogy mennyire hasonló a bloggerek főzési technikája.
Köszönöm a meghívást!
Itt vannak a kérdések (5 db) ami rám igaz azt külön fogom írni. A lehetőségeket ki is lehet egészíteni, vagy teljesen saját véleményt írni, ez általában a 3. válaszlehetőségnél lehetséges.
A. Hogyan választod ki mi kerüljön az asztalra?
1. Recept alapján, azt követően vásárolom meg a hozzávalókat.
2. Az otthoni alapanyagokat felhasználva, kiegészítve.
3. Másként/változó (mondd el, hogyan?)
Ez nálam valóban változó, mert recept alapján is vásárolok hozzávalókat vagy kiegészítem a meglévőket ami otthon éppen található. Kevés ételt készítek el egy az egyben.
B. Hogyan főzöl és blogolsz?
1. Főzés közben fotózok, jegyzetelek.
2. Főzés után fényképezkedek és leírom a receptet.
3. Másként/változó (mondd el, hogyan?)
Ez nehéz kérdés, mert főzés után már mindenki éhes, nem lehet váratni, hogy én még fotózzak, de megoldom úgy, hogy tálalok és a sajátomat lefotózom. Előtte előkészítem a terepet, ami rendszerint nem a tálaló asztal, azután én is csatlakozok az étkezőkhöz. Este pedig leírom, de van amikor több ételfotót összegyűjtök és később előveszem azt amelyiket éppen akarom.
C. Milyen alapanyagokat használsz?
1. Kizárólag a legjobb minőséget - függetlenül az árától.
2. A legolcsóbbat - függetlenül a minőségtől.
3. Középminőséget - figyelek az árakra és a minőségre egyaránt.
Az árakat a pénztárcámra tekintettel nagyon figyelembe veszem, de igyekszem jó minőségű alapanyagokat vásárolni. A magyar áruk híve vagyok, általában kofáknál vásárolok, akik maguk termelik meg.
D. Mennyire tartod be a receptben előírtakat?
1. Teljes mértékben.
2. Egyáltalán nem figyelem.
3. Esetenként hozzáadok, kihagyok belőle.
Van ahol teljes mértékben betartom az előírtakat, de a legtöbbször kreatívkodok, hozzáadok, kihagyok, mást teszek bele.
E. Mennyire hasznosítod a fölöslegesnek tűnő adalékokat?
(süteménylapok szélei, tojás egyik része - sárgája , fehérje stb...)
1. Kidobom/elöntöm
2. Azonnal felhasználom.
3. Később felhasználom.
Én még nem dobtam ki ételmaradékot, nem is nagyon szokott maradni. A sütemény szélét, végét rendszerint én eszem meg, mert szeretem a tojást pedig később felhasználom. Ami kidobni való azt kidobom.
Akiket szeretnék meghívni a játékba:
Roza
Jutka
Helga
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Lívia, köszönöm szépen a meghívást:) Ötletes játék:)
VálaszTörlésKellemes hétvégét kívánok!
Nagyon szépen köszönöm, kellemes hétvégét J.
VálaszTörlés